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Codice di educazione alimentare. Teorie, metodi e pratiche per una comunicazione multisensoriale
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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Gianluca Tripodi
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Ali&No
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2023
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Dizionario gastrosofico di culture e politiche alimentari
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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Ali&No
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2022
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Guida alla felicità alimentare. Consigli, sensorialità e ricette
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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Ali&No
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2021
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La cucina di Dante e Boccaccio. Saggio storico e ricette ritrovate
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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Francesco Vittorio Rebuffo
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Il Formichiere
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2021
€ 14.25
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Manuale di gastrosofia. Approccio multidisciplinare alla felicità alimentare
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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Ali&No
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2020
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Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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2009
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Tacuinum Barocco. Ricette storiche e meravigliosi banchetti
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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Seby Sorbello
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2013
Disponibile anche in
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Tacuinum medioevale. Itinerario gastronomico nella storia
di
Augusto Tocci
,
Alex Revelli Sorini
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2006
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Tacuinum etrusco. Itinerario d'archeologia gastronomica
di
Augusto Tocci
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2006
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Tacuinum rinascimentale. Itinerario di trionfi gastronomici
di
Augusto Tocci
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Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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2006
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Tacuinum templare. A tavola con i monaci guerrieri
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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2006
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Tacuinum de' afrodisiaci. Le ricette della seduzione
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
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2009
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Tacuinum de' dolci. Ricette golose italiane nella storia
di
Alex Revelli Sorini
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Shady Hasbun
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Ali&No
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2012
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Tacuinum SPQR. A tavola nella Roma imperiale
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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2009
€ 11.40
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L' equazione del gusto. Guida all'esperienza consapevole del cibo
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
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Seby Sorbello
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2016
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€ 10.00
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Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo orientale
di
Alex Revelli Sorini
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Susanna Cutini
,
Shady Hasbun
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Ali&No
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2010
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Tacuinum bizantino. Viaggio gastronomico nel Mediterraneo mediorientale
di
Alex Revelli Sorini
,
Susanna Cutini
,
Shady Hasbun
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2010
€ 12.00
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