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I funghiProdotto non disponibile |
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DescrizioneIl volume è una guida al riconoscimento e alla raccolta dei funghi. Sapere ciò
che si raccoglie e si cucina è indispensabile per non correre rischi inutili;
a a tal proposito questo manuale presenta ciascun fungo attraverso una scheda
corredata da tutte le caratteristiche morfologiche, una tavola a colori
dettagliata e indicazioni utili al riconoscimento e all'utilizzo. Il volume è
diviso in tre grandi sezioni: funghi sempre commestibili, funghi commestibili
una volta cucinati, funghi tossici e velenosi.
Dettagli del libro
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