Formaggi. CD-ROM
- Editore:
EXA Media
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788874032549
- ISBN:
8874032544
- Formato:
- materiale digitale
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Descrizione Formaggi. CD-ROM
In questo Cd-Rom sono presentate più di 300 ricette regionali con i formaggi più famosi e l'abbinamento con i vini. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in moda da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini tecnici e le fasi critiche delle preparazioni.
€ 4.99
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