Annuario industria alimentare in Italia (2010)

L'Annuario, giunto alla VI edizione, si apre con le schede delle prime 500 aziende classificate per fatturato: si tratta di 500 "company profile" attraverso i quali è possibile conoscere il "gotha" dell'alimentare italiano con gli intrecci societari e i collegamenti tra gruppi italiani e internazionali. Segue, poi, la presentazione di oltre 10.000 aziende suddivise in 40 comparti merceologici.