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Manuale degli abbinamenti
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Giuseppe Vaccarini
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Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento
di
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Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti. Ediz. illustrata
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Giuseppe Vaccarini
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Manuale del sommelier. Conoscere, apprezzare, valutare il vino e gestire una cantina
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Giuseppe Vaccarini
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Il grande libro della grappa
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Salumi e vini
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Manuale del sommelier. Come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina
di
Giuseppe Vaccarini
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Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto e sottili contrasti fra vino e cibo. Ediz. illustrata
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Giuseppe Vaccarini
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Manuale degli abbinamenti. Armonie del gusto, ideali contrasti fra vino e cibo
di
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Formaggio & vino
di
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L' arte del fiammeggiare e del trinciare in sala
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Cioccolato codex nero fondente
di
Giuseppe Vaccarini
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L' antico santorale riminese. Studio e analisi eucologica di alcuni testi liturgici dell'XI-XVII secolo
di
Giuseppe Vaccarini
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