Tradizioni e contaminazioni nelle culture alimentari tra oriente e occidente. Tradizioni alimentari nelle culture dell'Asia
- Editore:
Quaderni Asiatici
- Data di Pubblicazione:
- 1 marzo 2015
- EAN:
9788890694967
- ISBN:
8890694963
- Pagine:
- 70
- Formato:
- brossura
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Descrizione Tradizioni e contaminazioni nelle culture alimentari tra oriente e occidente. Tradizioni alimentari nelle culture dell'Asia
La tradizione alimentare in Giappone. I giapponesi e le balene: tra cultura e industria alimentare. L'alimentazione secondo l'Islam. Alimentazione e uso rituale del cibo nel buddhismo himalaiano.
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