Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Progetti educativi
- Data di Pubblicazione:
- 30 agosto 2006
- EAN:
9788809048058
- ISBN:
8809048059
- Pagine:
- 190
- Argomento:
- Guide a ristoranti, caffè, pub
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Descrizione Toscana alle radici del gusto. Guida ai luoghi e ai sapori
La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio straordinario "alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi, dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali.
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