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Tecniche e pratica di pasticceria. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il triennio degli Ist. professionali
- Editore:
Hoepli
- Data di Pubblicazione:
- 2016
- EAN:
9788820372439
- ISBN:
8820372436
- Tipologia:
- Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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