Sushi, maki e sashimi. Con gadget
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Box golosi
- Traduttore:
- Emeri G.
- Data di Pubblicazione:
- 16 ottobre 2013
- EAN:
9788809787612
- ISBN:
8809787617
- Pagine:
- 64
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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Descrizione Sushi, maki e sashimi. Con gadget
Ricette e consigli per imparare la nobile arte della cucina giapponese. Un libro semplice e completo che illustra prima di tutto le preparazioni base per realizzare sushi, sashimi, wasabi e surimi, poi presenta una serie di ricette ricche di sapore e condimenti, spiegate step by step.
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