La Sicilia in cucina. Ediz. illustrata
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Illustrati. Gastronomia
- Data di Pubblicazione:
- 6 giugno 1995
- EAN:
9788804396666
- ISBN:
8804396660
- Pagine:
- 108
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Descrizione La Sicilia in cucina. Ediz. illustrata
Il libro raccoglie quarantacinque ricette (tra cui la pasta 'ncaciata, il cuscusu trapanese, le sarde a beccaficu, la caponata, la cassata, i cannoli) tutte a base di ingredienti facili da reperire e illustrate fase per fase.
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