A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per le Scuole superiori vol.1
- Editore:
Hoepli
- Data di Pubblicazione:
- 2011
- EAN:
9788820346829
- ISBN:
8820346826
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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