A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per le Scuole superiori vol.1 di Oscar Galeazzi Prezzo: € 14.90   Promozione: sopra i 19 euro la spedizione è gratuita! (Leggi i dettagli) Normalmente disponibile in 4/5 giorni lavorativi

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Dettagli del libro

• Titolo: A scuola di sala-bar e vendita. Laboratorio di servizi enogastronomici. Con espansione online. Per le Scuole superiori
• Autore: Oscar Galeazzi
• Editore: Hoepli
• Data di Pubblicazione: 2011
• ISBN: 8820346826
• ISBN-13: 9788820346829
• Pagine: XII-276
• Reparto: Bambini e ragazzi > Materiale educativo

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