Ruolo dell'analisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane
- Editore:
Eventi & Immagine
- Data di Pubblicazione:
- 2004
- EAN:
9788890129612
- ISBN:
8890129611
- Pagine:
- 200
- Formato:
- brossura
Acquistabile con la
Prodotto momentaneamente non disponibile
€ 7.00
Inserisci la tua e-mail per essere informato appena il libro sarà disponibile
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti
