La razza maledetta. Alle origini del pregiudizio antimeridionale

La restanza

Il colore del cibo. Geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea

Nostalgia. Antropologia di un sentimento del presente

Pietre di pane. Un'antropologia del restare. Nuova ediz.

Il senso dei luoghi. Memoria e storia dei paesi abbandonati. Nuova ediz.

Quel che resta. L'Italia dei paesi, tra abbandoni e ritorni