C'è pasta per te. 100 ricette facili e gustose per preparare il piattopiù celebre della gastronomia italiana
- Editore:
Newton Compton
- Collana:
- Grandi manuali Newton
- Data di Pubblicazione:
- 4 aprile 2013
- EAN:
9788854150058
- ISBN:
8854150053
- Pagine:
- 467
- Formato:
- rilegato
Descrizione C'è pasta per te. 100 ricette facili e gustose per preparare il piattopiù celebre della gastronomia italiana
Non esiste piatto della gastronomia italiana che sia riuscito a rappresentarci nel mondo in maniera così inconfondibile come la pasta. Allegra, vivace, invitante, veloce da cucinare, è lo stratagemma ideale per saziare gli ospiti dell'ultim'ora e il piatto base di pranzi e cene d'occasione. Le gustosissime ricette proposte in questo volume, ricavate tanto dalla tradizione gastronomica classica quanto dalla cucina più attuale e innovativa, accontenteranno anche i palati più esigenti. Ce n'è per tutti: per i vegetariani, per gli amanti del mangiare leggero, per i tradizionalisti e i buongustai, per i raffinati. E poi, pasta con il pesce, i frutti di mare, i crostacei e i molluschi, con la carne, la selvaggina e gli insaccati, con i formaggi, il latte, le uova e le creme, con frutta fresca... Mille ricette diverse, un ricordo unico nei vostri invitati.