Pasta al forno

Di facilissima preparazione la pasta al forno è una vera leccornia, e in taluni casi può costituire anche un piatto unico completo. Il volume raccoglie 35 ricette che vanno dai classici come le lasagne e i cannelloni, ai ravioli al forno, al pasticcio di maccheroni, fino all'inconsueta torta di tagliatelle. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.