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The origins of cooking. Paleolithic and Neolithic cooking
di
Ferran Adrià
-
Phaidon
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2021
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What is cooking. Ediz. illustrata
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Il pranzo in famiglia
di
Ferran Adrià
-
Phaidon
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2011
€ 14.97
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La buona cucina della salute. La ricetta di un famoso chef e di un grande medico per vivere bene senza rinunce
di
Ferran Adrià
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2012
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The family meal
di
Ferran Adrià
-
Phaidon
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2021
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Lessico scientifico gastronomico. Le chiavi per comprendere la cucina di oggi
di
Ferran Adrià
,
Albert Adrià
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 29.00
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Un giorno a elBulli. Alla scoperta della idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià
di
Ferran Adrià
,
Juli Soler
,
Albert Adrià
-
Phaidon
-
2009
€ 49.95
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Un giorno a elBulli. Alla scoperta delle idee, le tecniche e la creatività di Ferran Adrià
di
Ferran Adrià
,
Albert Adrià
,
Juli Soler
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Phaidon
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2010
€ 39.95
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El Bulli 1998-2002. Con CD-ROM
di
Ferran Adrià
,
Juli Soler
,
Albert Adrià
-
Gambero Rosso GRH
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2006
€ 140.00
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Il pranzo in famiglia. Cucinare a casa con Ferran Adrià
di
Ferran Adrià
-
Mondadori Electa
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2012
€ 29.90
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Day at El Bulli (A)
di
Ferran Adrià
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2008
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A day at elBulli. Ediz. illustrata
di
Ferran Adrià
,
Juli Soler
,
Albert Adrià
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Phaidon
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2013
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Family meal. The home cooking with Ferran Adrià
di
Ferran Adrià
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Phaidon
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2013
€ 29.95
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ElBulli 2005-2011
di
Ferran Adrià
,
Juli Soler
,
Albert Adrià
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Phaidon
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2014
€ 525.00
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A day at elBulli. Ediz. illustrata
di
Ferran Adrià
,
Juli Soler
,
Albert Adrià
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Phaidon
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2013
€ 49.95
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