Destrezza e abilità in cucina. Tecniche di base. Decorare con gli ortaggi, tagliare, trinciare, sfilettare
- Editore:
Bibliotheca Culinaria
- Traduttore:
- Asti D.
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 2016
- EAN:
9788886174008
- ISBN:
8886174004
- Pagine:
- 125
- Formato:
- rilegato
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