La cucina italiana. La pentola magica
- Editore:
Piemme
- Data di Pubblicazione:
- 16 ottobre 2007
- EAN:
9788838468377
- ISBN:
8838468370
- Pagine:
- 671
- Formato:
- rilegato
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Descrizione La cucina italiana. La pentola magica
Dagli antipasti e stuzzichini di pasticceria salata ai primi piatti, dalle pizze e focacce alle svariate torte salate, dai secondi a base di carne, pesce, uova o verdure ai ricchi piatti unici, senza dimenticare le tante forme che dolci e dessert sanno assumere. Tutte le preparazioni sono descritte passo a passo e illustrate da splendide immagini. Il tutto corredato da box per svelare trucchi e consigli e pratici indici, anche per ingrediente. Ogni ricetta è stata prima provata dai cuochi de La Cucina Italiana per garantire anche ai meno esperti un grande successo.
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