Cucina creativa calabrese
- Editore:
Rubbettino
- Collana:
- Varia
- Data di Pubblicazione:
- 5 maggio 2009
- EAN:
9788849824568
- ISBN:
8849824564
- Pagine:
- 166
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
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Descrizione Cucina creativa calabrese
Antonio Abbruzzino è un autentico rappresentante della cucina calabrese nel mondo. Con gusto interpreta la tradizione gastronomica locale, rivisitandola in chiave contemporanea. È componente titolare del "Team Italia", la Nazionale Italiana Cuochi, con la quale ha vinto sette medaglie d'oro.
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