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Cicchettario
- Editore:
Duck Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 21 settembre 2022
- EAN:
9788889562352
- ISBN:
8889562358
- Pagine:
- 175
- Formato:
- brossura
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Descrizione Cicchettario
Un cichèto è uno spuntino veloce che si mangia in piedi e solletica l'appetito. Un ombra è un bicchiere di vino bianco o rosso da degustare all'ora dell'aperitivo al riparo dal sole, Un bàcaro è un osteria dove assaggiare un cichèto e bere un ombra scambiando quattro chiacchiere con gli amici. Ricordatevi queste parole quando verrete a Venezia... un cicchettario è una raccolta di ricette per la preparazione di cicchetti.
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