A cena con la locandiera. Le ricette di Carlo Goldoni
- Editore:
Il Leone Verde
- Collana:
- Leggere è un gusto
- Data di Pubblicazione:
- 1 aprile 2004
- EAN:
9788887139624
- ISBN:
8887139628
- Pagine:
- 92
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Letteratura, storia e critica: letteratura dal 1500 al 1800, Letteratura, storia e critica: letteratura teatrale e drammaturghi
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Descrizione A cena con la locandiera. Le ricette di Carlo Goldoni
Il teatro di Goldoni da una prospettiva culinaria: il cibo come espressione del carattere dei personaggi immortali delle sue famose commedie. L'onestà dei difetti di ognuno sarà garantita da Arlecchino, il più difettoso servitore del mondo: "Se t'inganno, prego el cielo de perdere quello che gh'ho più caro: l'appetito". Con le ricette della cucina veneta.
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