Buona reperibilità
Caponate e caponatine
- Editore:
Bonanno
- Collana:
- De gustibus
- Data di Pubblicazione:
- 1 gennaio 1998
- EAN:
9788877961006
- ISBN:
8877961007
- Pagine:
- 76
Acquistabile con la
Descrizione Caponate e caponatine
Insieme alla storia della nascita e dell'evoluzione della caponata, tantissime ricette, tanto della tradizione che di nuova concezione, spiegate da uno dei maggiori studiosi dell'argomento. Un viaggio attraverso gli usi di tutte le regioni italiane alla ricerca di sapori e sentori ormai quasi scomparsi.
€ 7.00
Disponibile in 4-5 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti