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American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
- Editore:
Gribaudo
- Collana:
- Sapori e fantasia
- Illustratore:
- Scoti E.
- Data di Pubblicazione:
- 17 ottobre 2012
- EAN:
9788858007259
- ISBN:
8858007255
- Pagine:
- 157
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Dolci e dessert
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Descrizione American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
Siete pronti per un viaggio tra i colori, le atmosfere e le emozioni di un diner lungo la Route 66, attraverso le assolate spiagge della California, il paesaggio mozzafiato del Grand Canyon e del deserto, le sconfinate pianure del Texas, fino alle caotiche strade di New York? Laurel Evans vi svela i segreti per conoscere e preparare i dolci americani tradizionali, scoprendo i sapori e il piacere di dessert degni di un pasticciere. Cookies, brownies, doughnuts, cheesecake, apple pie, muffins, crumble, banana bread, Mississippi mud pie, cinnamon rolls e chocolate puddings: tutti i grandi classici made in USA, con ricette spiegate passo per passo in maniera semplice e chiara da un'americana doc.
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