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La vite e il vino nelle Marche

La vite e il vino nelle Marche

di A. Ricci, E. Polidori (a cura di)


  • Editore: Bolis
  • A cura di: A. Ricci, E. Polidori
  • Data di Pubblicazione: marzo 2013
  • EAN: 9788878271333
  • ISBN: 8878271330
  • Pagine: 240
  • Formato: rilegato
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Descrizione del libro

Cultura, tradizione, pratiche di coltivazione e tecniche di vinificazione: questo libro intende proporre all'attenzione del lettore l'intero "mondo" del vino marchigiano, una sorta di "viaggio" attraverso le Marche, dal Montefeltro al Piceno, seguendo 8 itinerari enogastronomici che si snodano nelle valli e nelle colline della regione e permettono di scoprire o di conoscere meglio i tesori dell'enologia marchigiana con i vini DOCG, DOC. IGT., in una coreografia di antichi borghi, opere d'arte e suggestivi paesaggi, rappresentati da numerose immagini. Chiudono il volume alcuni interessanti scritti "a tema" di carattere letterario e folkloristico.


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