Il vino. Istruzioni per l'uso
- Editore:
Cinquesensi
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 1 Settembre 2015
- EAN:
9788897202660
- ISBN:
8897202667
- Pagine:
- 368
- Formato:
- brossura
Acquistabile con il Bonus 18app o la Carta del docente
Descrizione Il vino. Istruzioni per l'uso
Un manuale che racconta, informa, educa, appassiona, mettendo ordine e facendo chiarezza su un argomento così denso di significati simbolici, allegorici, inconsci. E facendolo punta a diventare un riferimento giustificato e necessario per tutti coloro che desiderino affrontare l'argomento con la volontà di sapere davvero ciò che serve per un consumo qualitativo e consapevole. 11 capitoli; 16 interviste a produttori e ristoratori; 6 approfondimenti su enologia, terroir e comunicazione; 32 cartine vinicole Italia, Europa e mondo; 1 glossario.
Prodotto momentaneamente non disponibile
€ 20.00
Inserisci la tua e-mail per essere informato appena il libro sarà disponibile
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti