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Il vegetariano gourmet. Ricette vegetariane dal mondo

Il vegetariano gourmet. Ricette vegetariane dal mondo

di J. Price (a cura di)


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Descrizione del libro

Il vegetariano gourmet contiene una vasta selezione di ricette vegetariane deliziose e sofisticate, provenienti da ogni parte del mondo, che spaziano dagli aperitivi agli antipasti, dai primi di pasta e riso ai piatti al salto, fino agli stufati e alle preparazioni al forno.