Il vegan crudismo e l'alimentazione sportiva. Strategie alimentari per il benessere e la performance sportiva
- Editore:
Booksprint
- Data di Pubblicazione:
- 24 febbraio 2014
- EAN:
9788868880149
- ISBN:
8868880148
- Pagine:
- 116
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cucina per specifiche diete e regimi alimentari, SPORT E VITA ALL'APERTO
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Descrizione Il vegan crudismo e l'alimentazione sportiva. Strategie alimentari per il benessere e la performance sportiva
Il testo è prettamente alimentare e sportivo, con particolare riferimento alla dieta vegana tendenzialmente crudista estesa in ambito sportivo, volto a coloro che desiderano associare uno stile di vita etico ad uno movimentato, quindi atleti amatoriali e non. Si estende inoltre a chi vuole migliorare la propria vita con una dieta vegetale. Il movente è scattato dai "luoghi comuni" nell'ambito delle palestre e dalle leggende metropolitane sulle proteine animali. La prima parte quindi è incentrata sulla descizione del crudismo, origini, evoluzione storica e anatomia comparata della specie umana, la seconda, più pratica, dedica l'applicazione della seguente alimentazione a chi svolge uno stile di vita attivo.
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