Tutto il sapore che vuoi. 50 ricette di cucina vegetariana
- Editore:
Einaudi
- Collana:
- Einaudi. Stile libero extra
- Data di Pubblicazione:
- 16 aprile 2019
- EAN:
9788806240790
- ISBN:
880624079X
- Pagine:
- 260
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina di cuochi celebri e della televisione
Descrizione Tutto il sapore che vuoi. 50 ricette di cucina vegetariana
Il Bud Spencer della cucina italiana Antonino Cannavacciuolo torna in libreria con “Tutto il sapore che vuoi. 50 ricette di cucina vegetariana”.
Con la sua esperienza di chef stellato, Cannavacciulo ci guida in un percorso speciale all'insegna del gusto e della materia prima. Ma questa volta niente carne né pesce in menù: le proposte dello chef partenopeo sono tutte all’insegna di ortaggi e verdure di stagione. Infatti, che si scelga o meno di rinunciare alla carne all’interno della propria dieta, quel che è certo è che mangiare vegetariano fa bene agli occhi e al cuore. Perché le verdure dell’orto sono colorate e appetitose e, in un mondo sempre frenetico, c’invitano a ricongiungerci coi ritmi della natura.
Antonino Cannavacciuolo non ha dubbi: anche in un piatto vegetariano potrai trovare "Tutto il sapore che vuoi".