È tutta un'altra insalata. Ricette leggere, fresche e veloci
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Varia
- Data di Pubblicazione:
- 13 maggio 2025
- EAN:
9788891844606
- ISBN:
8891844608
- Pagine:
- 208
- Formato:
- rilegato
Libro È tutta un'altra insalata. Ricette leggere, fresche e veloci di Elena Carolina Savino
Trama libro
Chi ha detto che l'insalata è un piatto noioso? Dimenticate le solite ciotole piene di foglie scondite e preparatevi a un'esplosione di colori e sapori! Elena, la mente creativa dietro alla seguitissima pagina Instagram Cuori Veggie, vi svelerà come trasformare degli ingredienti semplici in mix sorprendenti, golosi, mai banali e... assolutamente green. Dalle versioni fresche e leggere, come la Shirazi o l'insalata di patate alla greca, a quelle più avvolgenti e irresistibili, come la cremosa libanese o la quinoa con cavolo cappuccio e vinaigrette: dopo aver letto questo libro, non guarderete più l'insalata con gli stessi occhi. E se il vostro limite sono i pochi minuti che avete a disposizione, non temete! I tempi di preparazione di queste ricette sono perfetti per chi non vuole rinunciare al gusto e al benessere pur nei ritmi frenetici della vita di tutti i giorni.
