Torte e crostate. Ricette da vedere e da gustare
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Gastronomia miscellanea
- Data di Pubblicazione:
- 26 ottobre 2010
- EAN:
9788837076269
- ISBN:
8837076266
- Pagine:
- 124
- Formato:
- rilegato
Descrizione Torte e crostate. Ricette da vedere e da gustare
Pasticceria italiana e non solo: il mondo dei golosi e dei dipendenti dal dolce non ha confini di piacere. L'apple pie, un classico dell'America, la Sachertorte tedesca insieme alle ricette della nostra tradizione, come la pastiera napoletana di Pasqua, convivono in questo nuovo libro che si distingue dagli altri per un packaging nuovo e "succulento", e diventa un'idea regalo divertente. Una confezione tonda dalla copertina imbottita racchiude le ricette delle torte più amate. Alle mele, al cioccolato, crostate di frutta e di crema: le circa 60 preparazioni sono accompagnate da suggestive immagini che ritraggono dall'alto l'opera finita, per confrontare immediatamente i risultati.
Recensioni degli utenti
utilissimo-17 novembre 2010
Se dovete preparare un pasto festivo e non solo e non siete molto pratici, questo libro fa per voi. Io l'ho trovato molto utile e molto "italiano" come gusto (la crostata, per esempio, l'ho mangiata come si deve solo in Italia) ed essendo una collezionista di libri di cucina, mi ha fatto molto piacere leggerlo.