libro più venduto
Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo
- Editore:
Slow Food
- Collana:
- Biblioteca
- Data di Pubblicazione:
- 10 luglio 2019
- EAN:
9788884995803
- ISBN:
8884995809
- Pagine:
- 184
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cibo e società, Agricoltura sostenibile
Acquistabile con
o la
Libro Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo di Carlo Petrini
Trama libro
Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.
€ 9,50
€ 10,00
Risparmi:
€ 0,50
(5%)
