La storia del pane di Altamura. Grano, farina e forni. Dal Medioevo al Novecento di Giuseppe Pupillo, Antonio Ferrante edito da LAB Edizioni
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La storia del pane di Altamura. Grano, farina e forni. Dal Medioevo al Novecento

Data di Pubblicazione:
2022
EAN:

9788897796312

ISBN:

8897796311

Pagine:
326
Formato:
rilegato
Argomenti:
Cibo e società, Storia: specifici eventi e argomenti
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