Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri
- Editore:
Plan
- Collana:
- I mestieri del gusto
- Data di Pubblicazione:
- 2009
- EAN:
9788888719214
- ISBN:
8888719210
- Pagine:
- 167
- Formato:
- brossura
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