Servizi e tecniche di enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online vol.2
- Editore:
Cristian Lucisano Editore
- Data di Pubblicazione:
- 27 febbraio 2012
- EAN:
9788808142856
- ISBN:
880814285X
- Pagine:
- 336
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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