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Selezione genomica della vacca da latte. Dove siamo e dove andiamo

Selezione genomica della vacca da latte. Dove siamo e dove andiamo

di Fabiola Canavesi


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Descrizione del libro

Partendo dal presupposto che investire sul capitale genetico costituito dalla mandria sia un elemento fondamentale di qualsiasi strategia di sviluppo per un’azienda da latte moderna, ci si è focalizzati sui nuovi strumenti e le tecnologie che stanno rivoluzionando e cambiando il miglioramento genetico dei bovini da latte in Italia.

La selezione genomica, la selezione per la fertilità, l'attenzione ai caratteri recessivi e le nuove tecnologie riproduttive: tutti insieme questi strumenti rendono oggi possibile migliorare il livello genetico della mandria con una efficacia impensabile fino a 5 anni fa.

Ci si augura che possa rappresentare un valido strumento di approfondimento per tutti coloro che, a vario titolo, si occupano di genetica.

Indice

Capitolo 1. Genomica: è vera rivoluzione?
Che cos’è?
Come funziona
L’analisi del DNA
L’utilizzo dell’informazione contenuta nel DNA
Come si stima il valore genomico
Genomica a livello internazionale
Genomica a livello italiano
Il vantaggio per gli allevatori
Capitolo 2. I vantaggi della genomica per gli allevatori
Perché genotipizzare?
Quale chip è meglio utilizzare?
Che cosa ci si aspetta?
Uno strumento utile
Capitolo 3. Genetica e seme sessato
La tecnologia
Dati e strumenti
In associazione con la genomica
... E con altre biotecnologie avanzate
Considerazioni conclusive
Capitolo 4. Caratteri recessivi: cosa c’è da sapere
Che cosa sono
L’effetto della selezione
I meccanismi di trasmissione
Come controllarli
Considerazioni importanti
Capitolo 5. Il punto sulla fertilità nella razza Frisona
La fertilità della Frisona: i risultati di un’indagine internazionale
I trend fenotipici
I trend genetici
L’impatto della genomica
Considerazioni conclusive
Capitolo 6. Selezionare vacche e manze in azienda con la genomica
Fare miglioramento genetico
Scelta dei tori
Scelta delle vacche
Intervallo di generazione
Variabilità genetica
Genotipizzare la mandria
Utilizzo di tecnologie riproduttive
Definire la strategia aziendale
Considerazioni conclusive
Capitolo 7. Genomica: le applicazioni presenti e future nella selezione dei bovini da latte
Il mondo prima della genomica
La ricerca dei marcatori genetici
L’avvento della genomica
La selezione genomica
I chip a bassa densità
Indici più accurati
Le opportunità per gli allevatori
Il progresso genetico
Le problematiche chiave per lo sviluppo futuro
La consanguineità
Capitolo 8. Genomica e piccole razze
Le analisi del DNA
I presupposti per l’applicabilità della selezione genomica
La razza Bruna
Che cosa si può fare per le razze più piccole?
Alcuni esempi di possibili strategie
Altri studi e ricerche
Considerazioni conclusive
Capitolo 9. Genomica e tecnologie riproduttive: binomio vincente
La selezione genomica
Il ruolo dell’ANAFI
OPU, IVF ed ET
Il seme sessato
I centri FA
Il ruolo degli allevatori
Considerazioni conclusive
Capitolo 10. Centri di FA e allevatori hanno gli stessi obiettivi?
Il miglioramento genetico
Il contributo della genomica
Alla ricerca del toro superstar
Considerazioni conclusive
Capitolo 11. Genomica e programmi di selezioni italiani
Genomica e progresso genetico
Frisona
Bruna
Pezzata Rossa
Quali vantaggi per gli allevatori
Considerazioni conclusive
Piccolo vocabolario di genomica

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