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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna
- Editore:
Curcio
- Collana:
- Saper&Fare
- Data di Pubblicazione:
- 3 dicembre 2008
- EAN:
9788895049564
- ISBN:
889504956X
- Pagine:
- 128
- Formato:
- rilegato
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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna di Gianna Guerra Di Girolamo
Descrizione libro
Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.
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