Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese
- Editore:
IniziativeItalia
- A cura di:
- M. Bonavolontà , M. Marconi
- Traduttore:
- Giulivi A.
- Data di Pubblicazione:
- 1 luglio 2015
- EAN:
9788894031515
- ISBN:
8894031519
- Pagine:
- 162
- Formato:
- brossura
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Descrizione Sapor Romae. Cosa come dove. Ediz. italiana e inglese
"Sapor Romae. Cosa come dove" Perché? Per condividere il piacere della conoscenza. Quanta storia, quanta cultura, quanto sapere si intreccia nella trama e nell'ordito di un piatto della tradizione, o quale fonte di ispirazione potrà scaturire nel ripercorrere antichi tracciati. Infine, perché la cucina è testimone del sapere.
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