Di sala e di bar. Laboratorio servizi di sala e bar. Con espansione online. Per il biennio degli Ist. professionali
- Editore:
Liviana Scolastica
- Data di Pubblicazione:
- 2008
- EAN:
9788849470963
- ISBN:
8849470967
- Pagine:
- 432
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
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