La rivoluzione crudista. Tornare in forma senza rinunciare al gusto. Le 100 migliori ricette
- Editore:
Edizioni Il Punto d'Incontro
- Collana:
- Salute e benessere
- Traduttore:
- Faccia M.
- Data di Pubblicazione:
- 10 luglio 2014
- EAN:
9788868200640
- ISBN:
8868200643
- Pagine:
- 301
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Diete e dietologia
Descrizione La rivoluzione crudista. Tornare in forma senza rinunciare al gusto. Le 100 migliori ricette
Il crudismo (rawfood) è un rivoluzionario approccio alimentare che sta riscuotendo un successo sempre più ampio grazie ai suoi comprovati benefici per la salute. Prevede l'uso di alimenti non cotti e non elaborati a livello industriale, preferibilmente biologici. Questo metodo fa sì che gli alimenti conservino intatte tutte le loro sostanze nutritive (vitamine, minerali, enzimi ecc.), diventando così uno strumento per mantenere il corpo sano, giovane e in forma. Vuoi perdere peso guadagnandoci in salute? Sei stanco di contare le calorie o di sottostare a mini porzioni che ti lasciano ancora più affamato? "La rivoluzione crudista" dimostra che è possibile tornare in forma e fare il pieno di energia mangiando con gusto e soddisfazione. E se pensi che il crudismo sia noioso e privo di sapore, ti sbagli! Nato dall'esperienza di due dietiste e un'esperta di cucina raw, "La rivoluzione crudista "propone stuzzicanti idee per variare i tuoi menù quotidiani e oltre cento ricette che ti faranno venire l'acquolina in bocca.
Recensioni degli utenti
La rivoluzione crudista-5 ottobre 2014
C'è ben poco da scrivere su questo interessantissimo libro, se non che lo consiglio caldamente! Bello, ben fatto, ben strutturato, ben spiegato e pieno di tantissime ricette (più di cento) davvero gustose e, soprattutto, sane. Il testo è suddiviso in cinque capitoli, e i menù proposti spaziano dalle bevande alle zuppe, dai condimenti ai dolci: mi è piaciuto tantissimo, sono contenta e soddisfatta dell'acquisto.