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Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

di Antonella Clerici, Anna Moroni

  • Editore: Mondadori
  • Collana: Oscar bestsellers
  • Data di Pubblicazione: maggio 2009
  • EAN: 9788804587156
  • ISBN: 8804587156
  • Pagine: 403
  • Formato: brossura
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Descrizione del libro

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine... Con le ricette d'oro della "Prova del cuoco" non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "la crema" dei primi tre volumi di "Oggi cucini tu."

Voto medio del prodotto:  5 (5 di 5 su 2 recensioni)

5Veramente bello, 01-09-2011
di - leggi tutte le sue recensioni
Vuoi un libro con ricette per tutti i gusti, di tutte le difficoltà, per tutti? Eccolo qua. Un libro della mitica Antonellina e della sua amica Anna Moroni. Grandi donne e, nonostante tutto, anche grandi cuoche. Un libro eccezionale. Rilegato bene e ben organizzato. All'interno si trovano le ricette della prova del cuoco, il programma di rai 1!
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5Nuove ricette, 22-11-2010, ritenuta utile da 1 utente su 1
di - leggi tutte le sue recensioni
In questo libro ci sono molte ricette già presenti nei presenti libri, ma questa raccolta è resa preziosa anche da nuove ricette inedite come sempre chiare nelle spiegazioni e gustosissime per il palato. Con queste ricette non potrete che fare bella figura con tutti i vostri ospiti.
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