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Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»

di Antonella Clerici, Anna Moroni


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  • Editore: Mondadori
  • Collana: Oscar bestsellers
  • Data di Pubblicazione: maggio 2009
  • EAN: 9788804587156
  • ISBN: 8804587156
  • Pagine: 403
  • Formato: brossura

Descrizione del libro

Fagottini, frittelle, involtini, patè, polpette, sformatini, torte salate, bomboloni. E poi calzoni, croissant, panzerotti, agnolotti, cannelloni, lasagne, ravioli, arrosti. Ma anche verdure ripiene, caponate, confetture, marmellate, crostate, risotti, passatelli, pesci in crosta, focacce, insalate, spiedini. E ancora budini, stracotti, brasati, semifreddi, costine... Con le ricette d'oro della "Prova del cuoco" non manca mai un'idea da mettere in tavola. Per tutte le stagioni, tutte le occasioni, tutti i palati, tutte le tasche e tutti i cuochi, anche i meno esperti. Le 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "la crema" dei primi tre volumi di "Oggi cucini tu."

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Voto medio del prodotto:  5.0 (5 di 5 su 1 recensione)

5.0Veramente bello, 01-09-2011
di - leggi tutte le sue recensioni
Vuoi un libro con ricette per tutti i gusti, di tutte le difficoltà, per tutti? Eccolo qua. Un libro della mitica Antonellina e della sua amica Anna Moroni. Grandi donne e, nonostante tutto, anche grandi cuoche. Un libro eccezionale. Rilegato bene e ben organizzato. All'interno si trovano le ricette della prova del cuoco, il programma di rai 1!
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