Le ricette di Marisa Viti
- Editore:
ilmiolibro self publishing
- Collana:
- La community di ilmiolibro.it
- Edizione:
- 4
- Data di Pubblicazione:
- 2015
- EAN:
9788892300477
- ISBN:
8892300474
- Pagine:
- 288
- Formato:
- brossura
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Descrizione Le ricette di Marisa Viti
La nuova e arricchita edizione del libro di ricette di Marisa Viti, che descrive in modo semplice e comprensibile tutte le principali tecniche e gli accorgimenti piu utili da adottare per la conservazione dei cibi, con particolare attenzione alle erbe e ai funghi che crescono spontaneamente sulle montagne della Carnia, territorio del Friuli Venezia Giulia in cui l'autrice vive.
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