Alta reperibilità
Ri-cibiamo. Chi ama il cibo non lo spreca
- Editore:
Mattioli 1885
- Collana:
- CaffExpò
- Data di Pubblicazione:
- 14 aprile 2016
- EAN:
9788862614894
- ISBN:
8862614896
- Pagine:
- 70
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Consumismo, Cibo e società
Acquistabile con la
Descrizione Ri-cibiamo. Chi ama il cibo non lo spreca
"Non è possibile continuare ad accettare opulenza e spreco". Così Benedetto XXVI sferzava i capi di stato al vertice mondiale della FAO del 2009. Nelle pagine di questo libro verrà approfondito il tema dello spreco di cibo offrendo al lettore una panoramica del fenomeno e delle sue cause, ma non solo. Dalle politiche nazionali alle abitudini di casa passando attraverso le linee guida per la ristorazione, la distribuzione e il consumo, la lotta allo spreco di cibo è una battaglia che coinvolge tutti noi, e la consapevolezza del fenomeno è la prima arma per combatterla.
€ 4.95€ 9.90
Risparmi:€ 4.95(50%)
Disponibile in 6-7 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti