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Le religioni a tavola. Cibo e tabù
- Editore:
Santelli
- Collana:
- Saggistica Santelli
- Data di Pubblicazione:
- 20 settembre 2024
- EAN:
9788892921634
- ISBN:
8892921630
- Pagine:
- 217
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Religioni comparate, Cucina: opere e ricette generali
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Libro Le religioni a tavola. Cibo e tabù di Tea Vergani
Trama libro
Come possono un buddhista, un musulmano, un cristiano e un ebreo mangiare allo stesso tavolo? L'inclusione passa anche attraverso il cibo e capire i precetti alimentari delle diverse religioni è un modo per riconoscere, capire e accogliere l'altro. Non è cucina fusion! L'autentica cucina italiana può essere gustata da chiunque senza abbinamenti azzardati o procedimenti sofisticati. In questo libro troverai le informazioni e le ricette che ti servono per invitare un ospite di un'altra fede ad assaggiare i piatti tipici della tradizione italiana.
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