Rel di Christian F. Puglisi edito da Random House USA Inc
Alta reperibilità

Rel

A Book Of Ideas

EAN:

9781607746492

ISBN:

1607746492

Pagine:
416
Formato:
Hardback
Lingua:
Inglese
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Descrizione Rel

Written as a series of interconnected essays-with recipes-Relæ provides a rare glimpse into the mind of a top chef, and the opportunity to learn the language of one of the world's most pioneering and acclaimed restaurants.

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