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Quick breads

Quick breads

di Nicoletta Negri, Nathalie Aru


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  • Editore: Fabbri
  • Collana: Cucina grande
  • Data di Pubblicazione: 2001
  • EAN: 9788845127168
  • ISBN: 8845127168
  • Pagine: 110

Descrizione del libro

In 60 minuti con un semplice stampo e tanta fantasia, dai meno abili agli esperti panettieri, tutti saranno in grado di portare in tavola profumatissimi pani ricchi di frutta, verdura e sapori insoliti. Fatti con il lievito per dolci, non hanno bisogno di una lunga lievitazione, né tantomeno di essere impastati. In questo manuale i lettori troveranno ricette per mille occasioni, dalla colazione al dopocena, dalle feste per bambini alle cene più importanti e tanti consigli e idee che faranno mietere successi.

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