I quattro elementi del vino italiano. La montagna
- Editore:
Bietti
- Collana:
- Fuori collana
- Data di Pubblicazione:
- 13 settembre 2022
- EAN:
9788882484927
- ISBN:
8882484920
- Pagine:
- 550
- Formato:
- brossura
Libro I quattro elementi del vino italiano. La montagna di Massimo Zanichelli
Trama libro
La montagna è il primo volume della serie I quattro elementi del vino italiano: dalle Alpi Graie valdostane a quelle Retiche valtellinesi, dalle Dolomiti, fra Trentino e Alto Adige, alle pendici dell'Etna, il libro si sviluppa come un intenso, trasversale, emozionante on the road lungo le strade del vino di montagna, fra luoghi estremi e scenari mozzafiato. L'autore ha viaggiato per tre anni percorrendo territori e vigneti, scattando fotografie, dialogando con i produttori, assaggiandone i vini, interrogandosi sull'essenza dell'enologia montana nelle sue varie forme, per dare vita a un racconto emozionale suddiviso per tappe, lungo le vette del vino italiano d'altura. A complemento dell'opera, un corposo inserto fotografico a colori che documenta e impreziosisce la narrazione.
