La psicodieta. Perché mangi. Perché ingrassi. Come smettere

Dimagrire o ingrassare non sono solo conseguenze della minore o maggiore quantità di cibo ingerita, ma molto spesso sono il frutto di un alterato rapporto fra cibo e psiche. Questo testo prende in esame tutte le situazio- ni di squilibrio alimentare legate a cause psicologiche e fornisce utili consigli per migliorare il proprio comportamento a tavola. Nella seconda parte sono analizzate le caratteristiche dei singoli cibi e il loro signi- ficato psicologico. Vengono anche illustrati alcuni schemi di diete di man- tenimento.