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A pranzo da me

A pranzo da me

di Benedetta Parodi


  • Editore: Rizzoli
  • Collana: Cucina
  • Data di Pubblicazione: settembre 2018
  • EAN: 9788817103336
  • ISBN: 8817103330
  • Pagine: 360
  • Formato: rilegato
Posizione 92° in Cucina
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Dettagli

Tantissime nuove ricette per portare sulle nostre tavole i piatti di casa Parodi
Parodi è in tv tutte le settimane a "Domenica In" dove ha anche uno spazio in cui cucina per i telespettatori.
La cucina di Benedetta si rinnova ogni anno, mantenendosi però semplice e stuzzicante come piace ai fan che la cercano in libreria.

Descrizione del libro

Chi va a pranzo da Benedetta Io sa bene: ogni portata che offre ai suoi ospiti è il risultato di tanta curiosità e di tutta la fantasia che ha a disposizione. Perché in cucina non è importante solo saper dosare correttamente gli ingredienti ma anche e soprattutto essere capaci di accostarli, indovinando quali sapori saranno esaltati, quali consistenze daranno più soddisfazione al palato e quali colori renderanno più invitante il piatto. E quindi ecco più di 150 nuove, buonissime ricette di Benedetta, tutte fotografate da lei e riunite a seconda degli alimenti con cui sono state preparate, in perfetto stile Parodi.

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