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Pordenone. Un nuovo sguardo. Con DVD

Pordenone. Un nuovo sguardo. Con DVD

di Giuseppe Barbieri, Caterina Furlan


  • Editore: Terra Ferma Edizioni
  • Data di Pubblicazione: gennaio 2012
  • EAN: 9788863221558
  • ISBN: 8863221553
  • Pagine: 160
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Come può un genius loci rinascimentale come Pordenone, il pittore Antonio de' Sacchis noto con il nome della sua città d'origine, diventare chiave di lettura e interpretativa - storica, artistica, culturale, turistica, imprenditoriale, enogastronomica - di un intero territorio? Ce lo spiegano Caterina Furlan, storica dell'arte e grande conoscitrice dell'artista, e Giuseppe Barbieri, da anni impegnato nello studio dell'interdisciplinarità tra arte, multimedialità, marketing del territorio e, in questo caso curiosamente, addirittura tradizione e rivisitazione enogastronomica. Il volume si chiude infatti con una raccolta di progetti gastronomici e di 10 ricette realizzati da 5 rinomati chef internazionali.

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