Pizze, focacce, torte salate edito da Fabbri

Pizze, focacce, torte salate

Editore:

Fabbri

Data di Pubblicazione:
11 Giugno 2008
EAN:

9788845146619

ISBN:

8845146618

Pagine:
189
Formato:
brossura
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Descrizione Pizze, focacce, torte salate

Leggera e saporita, in mille varianti, la pizza rappresenta davvero un pasto completo tipico della dieta mediterranea. E lo stesso può dirsi di focacce, calzoni, piadine e schiacciate, o delle torte salate che risolvono brillantemente qualsiasi situazione, fungendo da antipasti o da portata principale. In questo libro troverete ricette, proposte d'autore, suggerimenti per abbinare il vino più adatto e la scuola di cucina.

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